凌云白毫

|    凌云白毫（凌云白毛茶）

凌云白毫，又称凌云白毛茶，是中国传统名茶之一，产于广西省百色市凌云县岑王老山、青龙山脉一带。其名称来源于茶叶的外观，茶叶呈现出细嫩的银毫，形如凌云，因而得名。

凌云白毫属于白茶类别，其制作工艺比较独特。采摘的茶叶只选取未开花的嫩芽，之后经过晾青、杀青、拍匀、干燥等一系列工序而成。在制作过程中，凌云白毫特别注重保持茶叶的白毫和茶汤的清亮，因此茶叶呈现出淡黄色，滋味鲜爽，香气清香持久。

品尝凌云白毫茶，首先可以欣赏到茶叶的外观，这种茶叶呈现出细嫩的银毫，色泽嫩黄。泡制出的茶汤呈现出淡黄色，清澈通透，具有清香怡人的花果香气。在口感上，凌云白毫茶的滋味鲜爽，口感柔和而清爽，回甘持久。此外，凌云白毫茶还富含多种对人体有益的营养成分，如茶多酚、氨基酸等。

凌云白毫茶有助于清热解毒、生津口感和提神醒脑的功效。经常饮用凌云白毫茶不仅可以提升身体免疫力，还有助于改善口腔健康和预防口臭等问题。

总的来说，凌云白毫是一款优质的白茶，具有清香怡人的花果香气，口感鲜爽柔和，对身体健康也有一定的保健作用。它是中国茶文化的瑰宝之一。

茶叶类别

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

凌云白毫简介

凌云白毫茶为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。凌云白毫茶在远离人烟的山之巅，安静地抽枝、发芽，因为气候环境，这里的茶叶会长满白毫（白色细细的小毛），所以它又叫白毛茶。凌云白毫茶色泽淡绿，茶身柔嫩，泡于杯中，叶柄朝下，芽头向上，渐渐下沉，最后竖立于杯中，犹如破土的春笋，令人未品就感到妙趣横生。

凌云白毫产地

凌云白毫主要产自广西省百色市凌云县岑王老山、青龙山脉一带。这个产地以其适宜的气候和土壤条件而闻名，为茶叶的生长提供了理想的环境。

功效作用

凌云白毫茶叶富含丰富的天然抗氧化物质，具有清热解毒、提神醒脑、利尿消肿等功效。长期饮用有助于促进新陈代谢，维护身体健康。

冲泡方法

• 取适量凌云白毫茶叶放入茶壶中。
• 使用80-85摄氏度的水温，第一泡用于冲洗茶叶，之后的泡次逐渐增加。
• 建议冲泡时间为2-3分钟，根据个人口感调整。

储存方式

凌云白毫茶叶应存放在干燥、阴凉、通风的地方，远离异味，避免阳光直射，以保持茶叶的嫩芽和香气。

宜喝人群

适合喜欢清新口感、注重生活品质的茶叶爱好者。凌云白毫的轻盈香气和清雅口感深受爱茶人士欢迎。

禁忌人群

孕妇、哺乳期妇女以及有严重心脏病、高血压等疾病的人在饮用前应谨慎，并最好在医生指导下进行。

制作工艺

凌云白毫的制作工艺包括采摘、揉捻、炒制、干燥等环节。特殊的制作工艺确保了茶叶的白毫丰富，嫩芽完整，从而赋予了茶叶独特的风味。

参考价格

凌云白毫属于高档绿茶，价格一般在每50克数十至百元不等，具体价格取决于产地和茶叶的品质等因素。在高品质的凌云白毫茶叶中投资，可带来独特的茶道体验。

更新时间：2023-11-29 03:50:01