| 茅山青峰
茅山青峰是一种产自中国江苏省常州市金坛市茅麓镇。茅山青峰的茶树生长于海拔800米以上的高山茶园中,气候凉爽,云雾缭绕,土壤肥沃,光照充足,是茶叶生长的理想环境。茅山青峰,名优绿茶,产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茅山青峰品质优异,外形色泽绿润,挺秀显毫,匀正光滑,平直略扁,犹如青锋短剑,是绿茶中的一个品种。
茅山青峰的叶片嫩绿鲜艳,形状扁平,色泽嫩绿,汤色清亮透明。茶叶表面覆盖着细毫毛,茶香馥郁,香气高雅,口感醇厚,回甘持久。泡出的茶汤清澈明亮,具有独特的果香味和花香味,带有一丝清爽的苦涩感,茶汤入口后可以感受到茶叶的丰满口感和鲜活的茶气。
茅山青峰是中国十大名茶之一,享有“绿叶十里香,初品绝世芳”的美誉。它富含多种有益于健康的物质,如茶多酚、咖啡碱、维生素C等,具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。
茅山青峰的历史可以追溯到宋代,至今已有数百年的种植和制作历史。它是茅山地区的特产,也是中国茶文化的重要组成部分之一。茅山青峰茶通过精细的制作工艺,保持了茶叶的原始风味和天然品质,深受茶叶爱好者和市场的青睐。在国内外茶叶交流和评比中,茅山青峰表现出色,屡获殊荣。
茶叶类别
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
茅山青峰的简介
茅山青峰,名优绿茶,产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茅山青峰品质优异,外形色泽绿润,挺秀显毫,匀正光滑,平直略扁,犹如青锋短剑,是绿茶中的一个品种。
茅山青峰产地
江苏省常州市金坛市茅麓镇
功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老
清新口气、清热解毒
降血压、降血脂
冲泡方法
- 取适量茅山青峰放入茶壶或杯中。
- 使用85-90摄氏度的水温冲泡,第一泡用于冲洗茶叶,之后的泡次可根据个人口感逐渐增加。
- 建议冲泡时间为1-2分钟。
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
宜喝人群
电脑族、吸烟喝酒者
胃火旺者、口臭人群
面部长痘、三高人群
禁忌人群
重度失眠、神经衰弱
脾胃虚寒、气血不足
生理期者
制作工艺
茅山青峰的制作工艺包括采摘、萎凋、炒制、干燥等多道工序
独特的炒制工艺赋予了茅山青峰特有的形态和香气。
参考价格
茅山青峰的价格因产地、等级和质量而异,一般在每50克几十至百元不等,好品质的价格可能更高。
特级为550元/斤
一级为350元/斤
二级为260元/斤
更新时间:2023-11-29 19:50:01