新昌县成立大佛龙井研究院,提升大佛龙井竞争力!
日前,新昌县人民政府与浙江大学茶叶研究所签订协议,正式创建中国大佛龙井研究院。 作为全国龙井茶主产区,过去一年,新昌茶叶主产品大佛龙井茶产量5188.45吨,
大佛龙井(新昌龙井)是中国浙江省绍兴市新昌县所产的一种绿茶,因其产地位于大佛山脚下而得名。它属于绿茶类别中的龙井茶,是中国十大名茶之一。大佛龙井茶的制作精细独特,采用嫩叶筛选,经过摊晾、揉捻、炒制等工艺步骤制成。其外形扁平挺拢,色泽嫩绿,汤色清澈明亮。口感鲜爽甘甜,带有独特的花果香气和嫩芽的清香味道。大佛龙井茶有着悠久的历史,早在明代就备受赞誉。它的产区地势高低起伏,土壤肥沃,气候温和,适合茶叶生长。茶园周围环境清幽,空气湿润,有利于茶叶的生长和品质的形成。大佛龙井茶在国内外享有很高的声誉,是中国茶文化的重要代表之一。每年都会有众多的茶叶爱好者前来新昌县品尝这款独特的茶叶,同时也成为了当地的一项重要经济产业。
日前,新昌县人民政府与浙江大学茶叶研究所签订协议,正式创建中国大佛龙井研究院。 作为全国龙井茶主产区,过去一年,新昌茶叶主产品大佛龙井茶产量5188.45吨,