正山小种红茶的5种香型
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中
2023-12-30 14:00:01 9271 人阅读
正山小种茶汤颜色变黑的原因
正山小种属于红茶，红茶自然也就有属于它独特的制作工艺，其中内里含有的一些成分是会有变化的。那么红茶在制作中，从萎凋到发酵，最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄
2023-12-30 13:50:01 4948 人阅读
关于正山小种红茶，你需要知道的8个知识点
小堂发现，身边越来越多人爱上喝红茶了。很多80后、90后，默默地把办公室的午后咖啡条换成了一包包红茶……随着社会发展，现代人越来越重视养生。喝红茶对身体健康大有
2023-12-30 13:40:01 4633 人阅读
福建名茶——桐木正山小种红茶
武夷山奇苑茶业 欢迎关注主要关于武夷山茶的文章、知识；制茶、评茶经验交流，还有一些知识文章分享。 每年五月，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大。
2023-12-30 13:30:01 2602 人阅读
![如何区别正山小种和外山小种？](https://www.puercn.com/pictures/4736471-551c682a09597691bb6d31fdfe9e16c2" data-type="jpeg "如何区别正山小种和外山小种？")
如何区别正山小种和外山小种？
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山
2023-12-30 13:20:01 4138 人阅读
如何辨别正宗的正山小种
喜欢喝红茶的朋友，总是会问我，哪种红茶比较好喝？正山小种哪种条形，哪种口感最好？鉴别正山小种，刚入门的茶客一时半会儿也学不会，小编教你一个方法，让你秒变鉴别高手
2023-12-30 13:10:01 3727 人阅读
正山小种堪称红茶鼻祖，产于福建武夷山桐木村，已经400多年的历史
正山小种堪称红茶鼻祖，产于福建武夷山桐木村，已经400多年的历史。传统的是用松针或松柴熏制经过全发酵工艺制作而成，有着独特的松烟香、融合了淡淡的花香，茶汤有奇特
2023-12-30 13:00:01 7955 人阅读
世界上第一杯红茶——正山小种
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。至今已经有400多年的历史。据史料记载，桐木在宋代称崇安县仁义乡，周
2023-12-30 12:50:01 2926 人阅读
如何鉴别优质的正山小种..
“上面的文章我们说完泡法和功效，最后我们说一说如何鉴别优质的正山小种。。”01—鉴别方法一、观汤色：汤色呈深金黄色，有金圈为上品，汤色浅、暗、浊为次之。二、嗅香
2023-12-30 12:40:01 6744 人阅读
![正山小种过期还能喝吗？丨知识](https://www.puercn.com/pictures/4736471-c78842f7fc1c2d81df089ad5e112b9a1" data-type="jpeg "正山小种过期还能喝吗？丨知识")
正山小种过期还能喝吗？丨知识
正山小种过期还能喝吗？茶叶本质上就是一种农产品，具有保质期，只是不同的茶保质期不同。而过期或者变质的茶叶，里面含有营养物质很少，口感、汤色会发生变化，此时饮
