| 滇青（云绿）
滇青（云绿）是一种独特的茶叶品种，产自中国云南省滇西地区的高海拔山区。滇青叶片鲜嫩，呈现出深绿色，因此也被称为云绿。滇青茶树生长在海拔2500米以上的高寒山区，气候寒冷，日照充足，土壤肥沃，这些环境特点造就了滇青茶独特的品质和风味。
滇青茶叶具有浓郁的花香和清新的甘甜味道。它的汤色呈黄绿色，清澈透亮。滇青茶富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有降压、降血脂、抗氧化等功效，是一种非常健康的饮品。
由于生长环境独特，滇青茶产量稀少，因此价格较高，属于高档茶叶。滇青茶在国内外茶叶爱好者中有着很高的声誉，被誉为中国茶叶的瑰宝之一。
滇青茶不仅可以冲泡单品饮用，还可以用来制作各种茶饮和茶食，如茶叶蛋、茶糕等。茶叶蛋是滇青茶最常见的用法之一，将茶叶和鸡蛋一同煮熟，茶叶的香气渗透到蛋里，使蛋香味更加浓郁。
滇青（云绿）是一种风味独特、口感清新的茶叶品种，以其高品质和健康功效备受茶叶爱好者的青睐。
茶叶类别：
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
滇青产地：
滇青茶产自中国云南省滇西地区的高海拔山区，如临沧、思茅、大理等地区。
功效作用：
滇青茶富含茶多酚和氨基酸等营养物质，具有降压、降血脂、抗氧化、促进消化等功效。同时，滇青茶还有助于提神醒脑、清热解毒、去湿利尿等作用。
冲泡方法：
滇青茶的冲泡方法有多种，以下是一种常用的方法：
a. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶盘等。
b. 取适量滇青茶叶放入茶壶中。
c. 先用80℃-90℃的热水洗涤茶叶，倒掉，这一步叫做“茶叶洗涤”。
d. 再次注入80℃-90℃的热水至茶壶2/3的位置，盖上茶壶盖，焖1-2分钟。
e. 倒入茶杯即可品饮。根据个人口感可增减冲泡时间。
储存方式：
滇青茶需要储存在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光直射和异味。可以将茶叶放在密封的茶叶罐或铝箔袋中，避免与空气接触。
宜喝人群：
滇青茶适合一般人群饮用，尤其是那些热衷于保健和享受茶叶文化的人。
禁忌人群：
由于滇青茶含有咖啡因，孕妇、儿童、心脏病患者和对咖啡因过敏的人应该限制饮用。
制作工艺：
滇青茶的制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙等步骤。其中，杀青和揉捻是关键步骤，可以保持茶叶的香气和形状。
参考价格：
滇青茶的价格因品质和产区而有所不同，一般而言，比较优质的滇青茶价格在100元/50克以上，一些精品滇青茶价格更高。不同商家和不同销售渠道的价格也可能有所差异。
更新时间：2023-12-28 20:00:01
