| 渠江薄片
渠江薄片是一种产自湖南省新化县、安化县一带的特色茶。它属于安化黑茶的一种，历史可追溯到唐代，有着悠久的历史传承。
渠江薄片在宋代以后成为贡茶，每年向朝廷进献。明代万历年间，渠江薄片被称为兰芽锅，使用火蒸工艺制作，统称为黑茶，并成为官茶。它被用于与西域进行茶马交易，扮演了茶马交易的重要角色。
渠江薄片的外形类似古铜币，色泽深褐，干茶香气独特，滋味醇和浓厚。它具有浓郁的芳香，茶汤橙红明亮，口感圆润，回甘持久。
渠江薄片产自湖南省新化县和安化县一带，这个地区位于雪峰山脉中。这里的气候和土壤条件非常适宜茶叶的生长。茶树在海拔较高的山区生长，受到充足的阳光照射和湿润的气候，有助于茶叶的品质和口感的形成。
作为安化黑茶的一种，渠江薄片不仅可以作为日常饮品，还可以作为特色的礼品赠送。无论是茶叶的外形还是口感，渠江薄片都展现了安化黑茶的独特风味和品质，深受茶友们的喜爱。
茶叶类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
渠江薄片产地
渠江薄片产自湖南省新化县，地处雪峰山脉中，位于安化一带。
功效作用
- 助消化： 渠江薄片具有助消化的作用，适合饭后饮用，有助于促进胃肠蠕动。
- 解油腻： 安化黑茶有较强的清脂作用，可以帮助消化油腻，清除体内积食。
- 提神醒脑： 其浓厚的香气和独特的口感有助于提神醒脑，使人精神焕发。
冲泡方法
- 水温： 推荐使用95°C-100°C的热水冲泡。
- 茶叶量： 每克茶叶可冲泡约150毫升水。
- 冲泡时间： 首泡约3-5分钟，后续冲泡时间逐渐增加。
储存方式
- 通风干燥： 储存于通风干燥的地方，避免阳光直射。
- 防潮防异味： 避免受潮和异味，可使用密封罐或密封袋保存。
黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。
控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
宜喝人群
一般成年人均可饮用渠江薄片，尤其适合消化不良、油腻多食、需要提神的人群。
禁忌人群
对茶叶中的成分过敏者应避免饮用渠江薄片。
制作工艺
渠江薄片的制作工艺经过火焙、揉捻、发酵等多道工序，形成古铜币状的外观。
相似茶推荐及理由
类似的茶品有安化黑茶等，同样具有一定的发酵特性和调理身体的功效。
安化黑茶：黑砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”四字，中部为五角星，每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小，制作工艺巧妙，方便冲泡饮用，去除了鲜叶中的青草气，砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好。
参考价格
渠江薄片的价格因产地、品质等因素而有所不同，建议在购买时咨询当地茶庄或专业店以获取最新价格。
特级为500元/斤
一级为250元/斤
更新时间：2024-02-21 12:30:01
