| 雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)
雅安藏茶是一种典型的黑茶,具有深褐色的外观。它属于后发酵茶,因为它的发酵过程在茶叶制作完成后自然进行。雅安藏茶使用高海拔地区的当年生成熟茶叶和红苔作为原料,经过数十道特殊工艺精制而成。它以颜色红润、香气浓郁、口感醇厚和陈化慢的特点而闻名。
雅安藏茶具有丰富的营养成分,包括多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖和微量元素硒等。这些成分对人体健康有益,尤其适合在高原地区生活的人们,可以为他们补充各种营养物质。
雅安藏茶产自四川省雅安市的雨城、名山、天全等地区。这些地区的气候条件和土壤环境非常适宜茶叶生长。高海拔、湿润的气候、富含矿物质的土壤,为茶叶提供了优越的生长条件,使得雅安藏茶品质优良。
对于茶爱好者来说,雅安藏茶是一种独特的品种,具有浓郁的口感和特有的香气。其后发酵的特点使得茶叶随着时间的推移呈现出不同的风味,逐渐变得更加陈香。无论是作为日常饮品还是送礼之选,雅安藏茶都是一种不错的选择。
茶叶类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
雅安藏茶产地
雅安藏茶产自四川省雅安市的雨城、名山、天全等地区,这里的高海拔地区提供了优质的茶叶生长环境。
功效作用
- 补充营养: 藏茶含有多种营养物质,如多酚类物质、维生素、茶多糖等,能为人体补充各种营养。
- 促进消化: 藏茶具有一定的后发酵特性,有助于促进消化,舒缓胃部不适。
冲泡方法
- 水温: 推荐使用95°C-100°C的热水冲泡。
- 茶叶量: 每克茶叶可冲泡约150毫升水。
- 冲泡时间: 首泡约3-5分钟,后续冲泡时间逐渐增加。
储存方式
- 通风干燥: 储存于通风干燥的地方,避免阳光直射。
- 防潮防异味: 避免受潮和异味,可使用密封罐或密封袋保存。
黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
宜喝人群
一般成年人均可饮用,但需适量饮用,孕妇、儿童和对茶叶过敏者应慎重。
禁忌人群
对茶叶中的成分过敏者应避免饮用雅安藏茶。
制作工艺
雅安藏茶采用高海拔地区的当年生成熟茶叶和红苔为原料,经过数十道特殊工艺精制而成。
相似茶推荐及理由
类似的茶品有安化黑茶等,同样具有后发酵特性和补充营养的功效。
安化黑茶:藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒,可为在高原生活的人们补充各种营养物质等。
参考价格
价格因产地、品质等因素而有所不同,建议在购买时咨询当地茶庄或专业店以获取最新价格。
特级为500元/斤
一级为300元/斤
更新时间:2024-02-21 11:30:02