| 黄金桂(黄旦)
乌龙茶黄金桂是一种优质的乌龙茶品种,其名字来源于其叶片的颜色和香气。黄金桂茶叶的外观呈现出金黄色的颜色,因此得名黄金桂。黄金桂又名“黄棪”,是乌龙茶中别具风格的又一极品茶,以黄棪品种茶树的嫩叶制成,因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
乌龙茶黄金桂产于中国福建省的武夷山,这个地区的土壤和气候条件非常适合乌龙茶的生长。黄金桂的制作过程非常独特,茶叶首先经过摇青、杀青、揉捻、发酵等工艺处理,然后经过火烘和摇晒等步骤。这个制作过程使得黄金桂茶叶能够保持其独特的香气和口感。
黄金桂的茶汤呈现出橙黄色,清澈透亮。它散发着花香和果香的香气,带有一点点焦香味。口感上,黄金桂茶汤醇厚,口感柔滑,同时带有一定的甜度。它的滋味持久,回甘悠长。
乌龙茶黄金桂不仅能够享受其独特的口感和香气,还具有一定的保健功效。黄金桂茶富含多种维生素和矿物质,具有提神醒脑、降压、抗氧化等作用。同时,黄金桂茶还有助于促进消化和排毒,有助于保持身体健康。
乌龙茶黄金桂是一种非常受欢迎的优质乌龙茶品种,以其特殊的香气、口感和保健功效而闻名。无论是作为日常饮品还是特殊场合的美味选择,黄金桂都是一种不错的选择。
茶叶类别
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
黄金桂简介
黄金桂又名“黄棪”,是乌龙茶中别具风格的又一极品茶,以黄棪品种茶树的嫩叶制成,因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
黄金桂产地
主要产自中国福建省泉州市安溪县虎邱罗岩村
功效作用
黄金桂茶富含茶多酚和氨基酸,有助于提神醒脑、消食化积、抗氧化、增强免疫力等。
冲泡方法
- 取适量的黄金桂茶叶放入茶壶或杯中。
- 使用90-95摄氏度的水温冲泡,第一泡用于冲洗茶叶,随后的泡次时间可根据个人口感逐渐增加,通常约为30秒至1分钟。
- 适量茶叶与水的比例大约是1:20。
储存方式
黄金桂茶叶应存放在干燥通风、避免阳光直射的地方,以防茶叶吸潮和失去香气。
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
宜喝人群
适合茶叶爱好者、追求高品质茶叶的人群,需要提神醒脑、消食化积的人。
禁忌人群
儿童、孕妇、哺乳期妇女以及有严重心脏病、高血压等疾病的人在饮用前应咨询医生的建议。
制作工艺
黄金桂的制作工艺与其他乌龙茶相似,但在采摘时较为讲究,茶叶的加工工艺也更为精细,注重突出茶叶的花香和果香。
参考价格
价格因品质、年份和产地等因素有所不同,一般而言,黄金桂茶的价格较高,大致在每50克数十至数百元不等。更高品质、特殊工艺或年份久远的黄金桂价格可能更高。
特级为650元/斤
一级为380元/斤
更新时间:2024-01-07 21:40:01