| 信阳白茶
信阳白茶是一种中国传统名茶，产于河南信阳市浉河区浉河港镇、董家河镇、谭家河镇、十三里桥镇。它是以特定的茶树品种为原料，经过精心采摘和精制工艺制成的。信阳白茶以其鲜香、清爽、口感柔和而受到广大茶友的喜爱。“信阳白茶”是白茶的一种，白茶是一种不经过杀青，揉捻的而是直接经过摊凉，干燥而成的白茶，以前大多出口国外。后来逐渐被国内市场接受，由于大众消费者对白茶的口感太淡，在传统的工艺加上轻揉捻进行上改良，2012年由浉河港黄庙生态茶厂周开启研制创作，历经10年，信阳白茶工艺趋于成熟，面向市场。
信阳白茶的主要特点是色泽银白，叶芽肥壮，外形匀整。经过采摘后，茶叶经过晒干或轻揉，制成茶片。信阳白茶的茶汤清澈明亮，香气鲜爽，回味甘甜。它不仅富含维生素和氨基酸等营养成分，还含有茶多酚、儿茶素等多种特殊成分，具有一定的保健功效。
信阳白茶的制作工艺独特，要求严格。采摘茶叶的时间一般在清晨或傍晚，尽量保留茶树的嫩芽和嫩叶。采摘完成后，茶叶在室温下晾干，使其与空气充分接触，让茶叶中的水分慢慢挥发掉，然后再进行轻揉、烘干等工序。
信阳白茶的历史可以追溯到唐朝，是中国茶叶历史上的重要品种之一。在宋朝时期，信阳白茶因其独特的品质而成为宫廷的贡茶。如今，信阳白茶已成为河南省的特色农产品之一，并远销国内外市场。
信阳白茶不仅是一种美味的饮品，还被认为具有清热、解毒、利尿和健胃的功效。它还具有滋润肌肤、抗衰老和提神醒脑的作用。因此，信阳白茶在当地被广泛应用于中医药和日常生活中。
茶叶类别
中国六大茶类之一 • 白茶 • 轻微发酵 • 性凉
信阳白茶简介
“信阳白茶”是白茶的一种，白茶是一种不经过杀青，揉捻的而是直接经过摊凉，干燥而成的白茶，以前大多出口国外。后来逐渐被国内市场接受，由于大众消费者对白茶的口感太淡，在传统的工艺加上轻揉捻进行上改良，2012年由浉河港黄庙生态茶厂周开启研制创作，历经10年，信阳白茶工艺趋于成熟，面向市场。
信阳白茶产地
主要产自河南信阳市浉河区浉河港镇、董家河镇、谭家河镇、十三里桥镇。
功效作用
信阳白茶含有丰富的茶多酚和氨基酸，具有清热解毒、提神醒脑、抗氧化、降脂减肥等功效。
冲泡方法
- 取适量信阳白茶放入茶壶或杯中。
- 使用80-85摄氏度的水温冲泡，第一泡用于冲洗茶叶，之后的泡次可根据个人口感逐渐增加。
- 建议冲泡时间为1-2分钟。
储存方式
信阳白茶茶叶应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以保持其香气和口感。
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。
长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。
第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。
第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。
第三步：前两步工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。
控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
宜喝人群
适合茶叶爱好者、追求高品质茶叶的人群，需要清热解毒、提神醒脑的人。
禁忌人群
儿童、孕妇、哺乳期妇女以及有严重心脏病、高血压等疾病的人在饮用前应咨询医生的建议。
制作工艺
信阳白茶的制作工艺主要包括采摘、萎凋、晒青、干燥等多道工序，特殊的制作工艺保留了茶叶的原始风味。
参考价格
价格因品质、产地和等级而有所不同，大致在每50克数十至百元不等。更好品质的信阳白茶价格可能更高。
特级为1500元/斤
一级为1000元/斤
二级为600元/斤
三级为200元/斤
更新时间：2023-12-11 07:50:01
