| 金尖茶
金尖茶是一种属于黑茶类别的茶叶，原产于四川省的雅安、乐山等地。它以川南边茶和康南边茶为主要原料，根据标准合理配料，茶水浸出物含量达到20%至24%。它经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥以及成品包装等工序制成。
金尖茶的茶砖外观平整，四个角明显，茶叶叶片较大、块实，包含少量茶梗，颜色呈深褐色且光泽油润。
金尖茶主要产地包括四川的雅安、宜宾、江津、万县等地，主要由茶场或茶厂进行加工和筑制。这些地区的气候条件和土壤环境为金尖茶的生长提供了良好的条件。
金尖茶具有独特的风味和口感，具有黑茶的特点。它茶汤橙红明亮，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久。金尖茶对人体有多种益处，包括促进消化、降脂减肥等。
作为一种具有历史和地域特色的茶叶，金尖茶深受茶友们的喜爱。无论作为日常饮品还是送礼之选，金尖茶都是一种不错的选择。茶友们可以根据个人的口味和喜好，选择适合自己的冲泡方式，品味金尖茶所带来的独特风味。
茶叶类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
金尖茶产地
金尖茶产于中国四川省雅安、乐山等地区。茶叶原料主要来自川南边茶和康南边茶。
功效作用
- 助消化： 金尖茶具有一定的清脂利胆作用，有助于促进消化，减少油腻食物的积累。
- 润肺化痰： 黑茶的发酵特性使其具有润肺化痰的功效，适合有咳嗽、咽痒等症状的人群。
- 降压降脂： 金尖茶中含有丰富的茶多酚等活性物质，有助于降低血压、血脂，预防心血管疾病。
冲泡方法
- 水温： 推荐使用95°C-100°C的热水冲泡。
- 茶叶量： 每克茶叶可冲泡约150毫升水。
- 冲泡时间： 首泡约3-5分钟，后续冲泡时间逐渐增加。
储存方式
- 通风干燥： 储存于通风干燥的地方，避免阳光直射。
- 防潮防异味： 避免受潮和异味，可使用密封罐或密封袋保存。
黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。
控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
宜喝人群
一般成年人均可饮用金尖茶，尤其适合消化不良、心血管疾病患者以及需要调节血压、血脂的人群。
禁忌人群
对茶叶中的成分过敏者应避免饮用金尖茶。
制作工艺
金尖茶经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制作而成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚，含少量茶梗，色泽深褐油润。
相似茶推荐及理由
类似的茶品有安化黑茶等，同样具有一定的发酵特性和调理身体的功效。
老青茶：湖北老青茶虽名为青茶，实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”，又称“川字茶”，已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外，其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
安化黑茶：黑砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”四字，中部为五角星，每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小，制作工艺巧妙，方便冲泡饮用，去除了鲜叶中的青草气，砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好。
参考价格
金尖茶的价格因产地、品质等因素而有所不同，建议在购买时咨询当地茶庄或专业店以获取最新价格。
特级为500元/斤
一级为250元/斤
更新时间：2024-02-21 11:50:01
