| 小白贡眉（建阳白茶）
小白贡眉茶，又称为建阳白茶，是一种白茶。它起源于清代，由建阳漳墩肖氏兄弟创制。当时，他们采用当地菜茶的幼嫩芽叶制作而成，因此俗称为"南坑白"或"小白"。由于茶叶被白毫覆盖，也被称为"白毫茶"。
贡眉是选用当地菜茶的幼嫩芽叶一芽二三叶制作而成。制作过程中采用"半晒半晾，不炒不揉"的特殊工艺。成品茶的外观特点是芽叶瘦小，叶张细嫩，叶子呈现舒展状态，叶缘垂卷。茶汤的颜色为杏黄色，清澈明亮。口感方面，小白贡眉茶具有毫香鲜纯、清芳爽朗的特点。
小白贡眉茶的产地主要位于中国福建省南平市建阳区漳墩镇。这个地区的气候和土壤条件非常适合茶叶的生长，所以产出的小白贡眉茶品质优良。
总的来说，小白贡眉茶是一种具有特殊口感和香气的白茶。它由幼嫩的菜茶芽叶制成，外观呈现瘦小的叶子和垂卷的叶缘。茶汤的颜色为杏黄色，口感清香鲜纯、爽朗。建阳区漳墩镇是小白贡眉茶的主要产地。
茶叶类目
中国六大茶类之一 • 白茶 • 轻微发酵 • 性凉
小白贡眉（建阳白茶）产地
小白贡眉（建阳白茶）产自福建省南平市建阳区漳墩镇。源自清代，最初由建阳漳墩肖氏兄弟创制，使用当地菜茶幼嫩芽叶制作。
功效作用
- 清热解暑： 适合夏季饮用，有清热解暑的作用。
- 抗氧化： 含有丰富的茶多酚，具备一定的抗氧化功能。
冲泡方法
- 水温： 推荐使用85-90°C的水温。
- 茶叶量： 每克茶叶可冲泡约150-200毫升水。
- 冲泡时间： 首泡约2-3分钟，随后的冲泡时间可逐渐增加。
储存方式
- 通风干燥： 储存于通风干燥处，避免阳光直射。
- 密封保存： 使用密封容器保存，避免异味侵入。
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。
长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。
第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。
第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。
第三步：前两步工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。
控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
宜喝人群
适合一般成年人群饮用，但对于儿童和孕妇，饮用量应适度控制。
禁忌人群
对咖啡因过敏者、胃溃疡或胃酸过多者，建议限制饮用。
制作工艺
选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶，通过“半晒半晾，不炒不揉”等特殊工艺加工而成。
相似茶推荐及理由
其他类似的建阳白茶品种，如白牡丹等，也有着清香鲜爽的口感，适合喜欢白茶的人群。
白牡丹：白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。
小白银针（建阳白茶）：建阳是中国传统工艺白茶的发源地。早在明清时期团散茶转换的变革过程中，创制出白茶这一品类。其小白茶生产的贡眉产品久负盛名，大白茶、水仙白生产的白牡丹独具风格。水仙茶原料鲜叶茶多酚含量较高，水份足，强烈的日光宜造成鲜叶红变。因而建阳白茶萎凋过程以晾为主，晒为辅。
参考价格
小白贡眉（建阳白茶）的价格因产地、品质等因素而有所不同，建议在购买时咨询当地茶庄或专业店获取最新价格。
特级为800元/斤
一级为500元/斤
二级为250元/斤
更新时间：2024-01-09 20:56:41
